Vignobles & Découvertes

solutreOENOTOURISME :

Au Sud de la Bourgogne, entre Saône et vignes, la destination Vignoble du Mâconnais sillonne des lieux emblématiques du patrimoine et du vin. Des clochers remarquables de Cluny et Tournus aux sentes escarpées de la Roche de Solutré, le terroir apporte au vin toute la chaleur et la sincérité des gens d’ici.

Berceau du Chardonnay, la destination propose à ceux qui la découvrent de vivre une expérience unique au carrefour du beau et du bon.

Dans le Vignoble du Mâconnais, 7 appellations viticoles déclinent leurs saveurs : Mâcon, Mâcon Village, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran et Viré-Clessé. En toute simplicité, les viticulteurs et caves coopératives ouvrent leurs portes au visiteur pour dévoiler les secrets du terroir.

Pour apprécier la variété des vins du Mâconnais, les cartes des restaurateurs les mettent en lumière et les accordent à leur savoir-faire culinaire. De l’auberge de village au restaurant étoilé, la destination déploie une large palette de prestations accessibles à toutes les papilles.

vignoblesEntre vignes et bocage, les paysages du vignoble du Mâconnais offrent une parenthèse de verdure réchauffée de bâtisses de pierre de Bourgogne au détour desquelles on peut choisir de passer une nuit paisible dans l’un des hébergements Vignobles & Découvertes.

Les Offices de tourisme du Pays Sud Bourgogne sauront apporter toutes les informations nécessaires pour un séjour authentique à la rencontre des 130 prestataires engagés dans la démarche Vignobles & Découvertes pour offrir le meilleur accueil possible. 

 

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VIGNOBLES & DÉCOUVERTES :

 logo VignoblesetdcouvertesDepuis 2009, le label Vignobles & Découvertes vise à promouvoir le tourisme sur le thème de la vigne et du vin.

36 destinations ont déjà été labellisées en France, dont 5 en Bourgogne, qui garantissent la qualité d’accueil et de découverte pour les amateurs de vin et de patrimoine. Une destination labellisée propose une offre complète de caves à visiter, d’hébergement, de restauration et de découvertes patrimoniales.

Ce label répond à plusieurs objectifs pour les professionnels du tourisme et de la viticulture :

- améliorer la lisibilité de l’offre qui reste difficile d’accès compte-tenu de la multiplicité des produits et des appellations ;
- accroître la fréquentation et la consommation touristique grâce à ce facteur d’attractivité ;
- développer le débouché tourisme pour la filière viticole.

En 2011, le Pays Sud Bourgogne a réalisé un diagnostic de l’oenotourisme. Cette étude a permis d’identifier que si le territoire est riche en termes de production viticole et d’héritage historique, les touristes n’osent pas toujours pousser les portes des caves et les Offices de Tourisme ne savent pas toujours comment orienter ceux qui souhaitent découvrir les vins du Mâconnais. C’est pourquoi il est aujourd’hui important de structurer une offre qui manque encore de visibilité. La candidature au label Vignobles & Découvertes est un premier pas vers cette volonté commune de promouvoir au mieux la destination en facilitant les démarches des touristes pour l’organisation de leurs séjours autour du vin en Bourgogne du Sud. En permettant aux divers prestataires de mieux se connaître entre eux, l’information auprès des touristes circulera plus facilement et favorisera une image positive du territoire.

Une démarche commune et partenariale :

Impulsée par le Pays Sud Bourgogne, la démarche de candidature a permis de réunir autour de la table les professionnels de la vigne et du tourisme. Ainsi, Agence de Développement Touristique et de Promotion du Territoire de Saône et Loire (ADT71), Organismes de Défense et de Gestion des AOC (ODG), Fédération des Vignerons Indépendants, Offices de Tourisme du territoire, Syndicat d’Initiative portant la Route des Vins Mâconnais-Beaujolais et Fédération des Caves Coopératives Bourgogne-Jura ont travaillé de concert pour rendre possible cette candidature grâce à la coordination du Pays Sud Bourgogne. Mais ce n’est pas tout : le Conseil Général de Saône et Loire, le Syndicat Mixte du Chalonnais (démarche de candidature en cours également), la Chambre de Commerce et d’Industrie de Saône et Loire, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB), Côte d’Or Tourisme, Bourgogne Tourisme et Gîtes de France ont également été associés à cette démarche collégiale garantissant ainsi la pérennité de l’émulation initiée à cette occasion.

En septembre 2013 un dossier a été déposé auprès d'Atout France concernant la candidature de la destination « Vignoble du Mâconnais » au label Vignobles & Découvertes, créé en 2010 pour la valorisation des territoires engagés dans le développement de l'oenotourisme.

Le 15 mai 2014, Atout France, conformément à la recommandation formulée par le Conseil Supérieur de l'Oenotourisme, a décidé de l'attribution du label Vignobles & Découvertes à la destination "Vignobles du Mâconnais", ainsi qu'à tous les professionnels associés et répondant aux engagements de la marque.

QUELS SONT LES PARTENAIRES LABELLISÉS ?

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